БАБХ тръгва на проверка за никулденските шарани
Българска организация по сигурност на храните (БАБХ) стартира засилени проверки във връзка с идния празник Никулден, осведомят от БАБХ.
От през днешния ден, 28.11., до 06.12.2022 година включително, ще се ревизират обектите за произвеждане и търговия с риба и рибни артикули, хранилища на едро, заведения за публично хранене, както и пазарите и тържищата.
Инспекторите ще наблюдават за съществуване на документи за генезис и сигурност на рибата, съблюдаване на периодите и изискванията на предпазване, сходство с условията за етикетиране. Ще се следи и за съществуването на персонални защитни средства и дезинфектанти.
Контролните органи ще извърнат особено внимание на продажбата на риба и рибни артикули на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, прецизират от БАБХ.
От през днешния ден, 28.11., до 06.12.2022 година включително, ще се ревизират обектите за произвеждане и търговия с риба и рибни артикули, хранилища на едро, заведения за публично хранене, както и пазарите и тържищата.
Инспекторите ще наблюдават за съществуване на документи за генезис и сигурност на рибата, съблюдаване на периодите и изискванията на предпазване, сходство с условията за етикетиране. Ще се следи и за съществуването на персонални защитни средства и дезинфектанти.
Контролните органи ще извърнат особено внимание на продажбата на риба и рибни артикули на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, прецизират от БАБХ.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ